太田酒造

Otashuzo

紹介

1874年（明治7年）創業草津本社の『道灌蔵』『不盡蔵（ふじくら）』、および、神戸市東灘区の『灘千代田蔵』で酒造している。

日本酒	特定名称	精米	日本酒度
道灌大吟醸生原酒搾りたて原酒生酒しぼりたて	大吟醸酒	50%	+6
道灌山廃大吟醸原酒山廃	大吟醸酒	50%	+3
道灌特別純米酒生原酒無濾過原酒無濾過生酒	特別純米酒	60%	+5
道灌純米大吟醸生原酒うすにごり原酒生酒にごり	純米大吟醸酒	50%	+9
道灌純米山田錦七割磨き	純米酒	70%	+8.5
道灌本醸造	本醸造酒	67%	+2
道灌純米吟醸	純米吟醸酒	55%	+4
道灌山廃特別純米山廃	特別純米酒	60%	+2.4
道灌純米原酒山田錦ひやおろし原酒ひやおろし	純米酒	70%	+8
道灌特別純米酒	特別純米酒	60%	+4.5
道灌山廃本醸造山廃	本醸造酒	60%	+2
道灌純米吟醸生原酒あらばしり無濾過あらばしり原酒無濾過生酒	純米吟醸酒	50%	+3
道灌特別純米生原酒渡船にごり原酒生酒にごり	特別純米酒
道灌純米原酒山廃山田錦七割磨き原酒山廃	純米酒	70%	+9
道灌純米大吟醸無濾過無濾過	純米大吟醸酒	50%	+2
道灌特別純米生原酒渡船原酒生酒	特別純米酒	60%	0
道灌本醸造生原酒搾りたて原酒生酒しぼりたて	本醸造酒	67%	+2
道灌大吟醸桐箱入	大吟醸酒	40%	+5
道灌特別純米酒原酒山廃ひやおろし原酒ひやおろし山廃	特別純米酒	70%	+12
道灌大吟醸二重橋	大吟醸酒	50%	+7
道灌純米生原酒湖弧艪原酒生酒	純米酒	70%
道灌特別純米酒不立文字	特別純米酒
道灌大吟醸技匠	大吟醸酒	40%	+4

日本酒	特定名称	精米	度数	日本酒度
Born KURA Re:	その他	60%	17%