竹林 たおやか

竹林 たおやか

竹林/丸本酒造(岡山県)

香りは高く華やか。味は丸く、なめらかな甘さ。香りと味が相まった、その味わいは完熟マスカットのよう。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(自社栽培))
精米歩合
35%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
-13
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

香りは高く華やかで、精米歩合35%の純米大吟醸と日本酒度-13による丸くなめらかな甘さが特徴です。酸度1.35と控えめな酸味から、香り主体で軽やかな薫酒の印象につながります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

葡萄を食べた後のような戻香がしばし余韻となって残ります。 食前酒に軽く冷やしてお飲みいただくのがお勧めです。(8~15度)

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