味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合35%の大吟醸で、説明文の「香りの華やかさ」と「柔らかい口当たり」から香りは高く、body は軽めと判断しました。日本酒度+4.5と酸度1.2からは穏やかな甘味が感じられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
千代の園酒造 醸造の日本酒の中でも最高峰の精米歩合35%まで磨き上げ、より上質な味わいになりました。 ワインボトルとコルク栓を使った「びん囲い」製法をとりいれることで独自の瓶熟成が生まれます。 その香りの華やかさと柔らかい口当たりは、本当に日本酒なのかと思うほどです。 ぜひワイングラスでお楽しみください。