味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
大吟醸で山田錦40％精米、説明文の華やかな吟醸香とシャープなキレ味から、香りが高く軽快な味わいです。日本酒度+2.5と控えめな数値から、甘味は少なめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
山田錦を40％に精米。華やかな吟醸香で数々の受賞歴を誇る、木村酒造の代表的な「作品」です。 口に含んだ瞬間の鮮烈なインパクト。 華やかでありながら、シャープなキレ味が冴えわたります。磨きあげられた酒だけが持つ透明感。