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船尾瀧 純米

船尾瀧/柴崎酒造(群馬県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
美山錦、五百万石
精米歩合
55%
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+4
酸度
1.4

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米で、日本酒度+4と酸度1.4から香りは控えめと考えられます。酸が低めで穏やかな甘みを感じやすく、アルコール15.3%とあわせて中庸の厚みがあると見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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