冬樹 純米吟醸

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

純米吟醸で精米歩合52%のため吟醸香は穏やかに立ち、香りはやや高めと判断しました。酸度1.8と18〜19%のアルコールが厚みを与え、ボディはわずかに豊かです。日本酒度+0.5は中庸で、甘味は控えめと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。