現外 gengai

醇酒 — 旨味があり濃醇

日本酒度−30と酸度5.1から甘味と濃醇な印象が強く、精米歩合70%とあわせて米の旨味が感じられます。香りは控えめで、醇酒寄りの味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。