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萩の鶴 純米

萩の鶴/萩野酒造(宮城県)

スペック

特定名称
純米酒(純米)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
日本酒度
+5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、香りは米と麹が主体の控えめな設計と想定されます。日本酒度+5と酸度1.5から辛口寄りで、純米らしい米の厚みがややある味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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