味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
「程よい吟醸香」と「しっかりした味」の記述、原酒で精米歩合60%・アルコール17〜18%の仕様から、香りは控えめに華やぎ、味わいは厚みのある濃醇な印象です。日本酒度+2と酸度1.6から甘辛は中庸で、やや辛口寄りです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
地元産の八反錦を使用し、程よい吟醸香としっかりした味がある。
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
「程よい吟醸香」と「しっかりした味」の記述、原酒で精米歩合60%・アルコール17〜18%の仕様から、香りは控えめに華やぎ、味わいは厚みのある濃醇な印象です。日本酒度+2と酸度1.6から甘辛は中庸で、やや辛口寄りです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
地元産の八反錦を使用し、程よい吟醸香としっかりした味がある。