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羽鳥郷 にごり酒

羽鳥郷/寿々乃井酒造店(福島県)

  • にごり

スペック

特定名称
その他(にごり酒)
原料米
チヨニシキ
精米歩合
72%
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+1
酸度
1.1

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

にごり酒で精米歩合72%、酸度1.1と低めのため、米の旨味とまろやかな質感が主体です。日本酒度+1と甘味が感じられ、香りは控えめで濃醇な印象になります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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