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比婆美人 大吟醸 斗瓶採り

比婆美人/比婆美人酒造(広島県)

  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 斗瓶採り)
原料米
千本錦(広島県産)
精米歩合
40%
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+4.5
酸度
1.2

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、香りは華やかな部類に入ります。日本酒度+4.5と酸度1.2からやわらかく甘味を感じやすく、アルコール17〜18%で味わいに厚みが加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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