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ほまれ 能州乃露

ほまれ/御祖酒造(石川県)

晴れの日に飲みたい酒

  • 原酒

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 原酒)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
17.7%
日本酒度
+5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合40%、日本酒度+5のため香りは華やかで辛口寄りです。原酒17.7%の厚みはあるものの、全体はやや軽快な印象になり、甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。