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かち鶴 純米吟醸生原酒

かち鶴/かち鶴酒造(愛媛県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸生原酒)
原料米
非公開(松山三井)
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸のため香りはやや高めと推定されます。原酒で度数17~18%と強めなので、ふくらみのある濃い味わいが想定されます。日本酒度+4はほどよい辛口寄りの指標です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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