味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
19%の原酒で、おりを生のまま瓶詰めしている点から厚みと濃さが強く、甘みも感じられます。生酒と発泡の特徴で香りは穏やかに華やぎ、濃醇で甘口寄りの味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
酵母菌の塊である『おり』を熱処理せず生のまま瓶詰めした本物のおり酒です。
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
19%の原酒で、おりを生のまま瓶詰めしている点から厚みと濃さが強く、甘みも感じられます。生酒と発泡の特徴で香りは穏やかに華やぎ、濃醇で甘口寄りの味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
酵母菌の塊である『おり』を熱処理せず生のまま瓶詰めした本物のおり酒です。