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海響 吟醸

海響/下関酒造(山口県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4.5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合60%のため、香りは華やかさが見込まれます。日本酒度+4.5と酸度1.5から、軽快でやや辛口寄りの味わいと判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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