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紀土 KID 純米吟醸

紀土 KID/平和酒造(和歌山県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
50%
酵母
協会9号
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の山田錦と協会9号を使う純米吟醸で、香りは華やかな方向に寄ります。日本酒度0と15.5%の度数から、味わいは軽快でほどよい甘みと円さがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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