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紀土 KID 純米大吟醸 山田錦 40

紀土 KID/平和酒造(和歌山県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
酵母
協会1801
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸で、山田錦と協会1801による華やかな香りが期待できます。日本酒度0で甘辛は中間、アルコール15〜16%と軽やかな味わいから薫酒に分類しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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