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気まぐれ 吟醸

気まぐれ/高砂酒造(北海道)

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
非公開(キララ397)
精米歩合
50%
酵母
非公開
日本酒度
+3
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合50%、日本酒度+3、酸度1.2の組み合わせから、華やかな香りと軽快な飲み口が想定されます。酸が低めのため、やわらかく穏やかな甘みを感じやすいでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。