紀ノ酒 本醸造 紀州杜氏

紀ノ酒 本醸造 紀州杜氏

紀ノ酒/高垣酒造(和歌山県)

スペック

特定名称
本醸造酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合70%、アルコール16%という仕様から、香りは控えめで米の旨味を感じる穏やかな味わいと考えられます。軽快さを残しつつ、やや丸みのある飲み口です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 2