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喜楽長 大辛口

喜楽長/喜多酒造(滋賀県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米酒(純米原酒)
原料米
非公開(玉栄)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+9
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米で原酒17~18%のため米の旨味とコクが強く、香りは控えめと見込まれます。日本酒度+9と酸度1.6から辛口で甘味は少なめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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