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北アルプス 銀花のしずく

北アルプス/福源酒造(長野県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 生原酒)
原料米
ひとごこち
精米歩合
39%
アルコール度数
17%
日本酒度
+3
酸度
1.1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合39%のため香りは華やかな方向です。原酒17%で厚みが出る一方、酸度1.1と低めで飲み口は柔らかくなります。日本酒度+3はわずかに辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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