黒松翁 純米大吟醸 神力

黒松翁 純米大吟醸 神力

黒松翁/森本仙右衛門商店(三重県)

幻だった酒米「神力」を100%使用しました。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(神力)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16–16.7%
日本酒度
+0

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米大吟醸で、日本酒度0と穏やかな数値に「口当たりはやわらか」「密度の詰まった味わい」との説明が重なり、香りは控えめながら味わいに厚みのある酒と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

伊賀のまろやかな軟水で仕込み口当たりはやわらかでも 神力の持つ密度の詰まった味わいをお楽しみいただけます。

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