味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
純米大吟醸で精米歩合50%、山田錦、SMV-1と低めの日本酒度から、果実感のある香りと穏やかな甘味が見込まれます。説明文の軽くて丸い旨味とキレから、やや軽快な味わいと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
柔らかな旨味、ふくらみのある果実感のある香り、奥行きの風味が楽しめるお酒です。 伊賀のまろやかな軟水で仕込みました。 軽くて丸い旨味、フルーティなお酒でキレもよい。