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舞姫 五年古酒

舞姫/舞姫酒造(長野県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸古酒)
原料米
山田錦
日本酒度
+0

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で香りは高めですが、五年の熟成と古酒の区分から熟成香とコクが加わり、熟酒寄りと判断します。SMV0は中庸で甘味は中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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