写真準備中
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
説明文の柔らかな口当たりと香り・旨味のしっかりした印象、酸度1.7と日本酒度+1のキレから、香りは控えめに上向き、ボディはやや豊かで甘味は穏やかと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
佐賀県産の『さがの華』と佐賀県産酵母『SAWA-1酵母』を使用した、オール佐賀の透明で輝くような軽い麦わら色をした純米酒。 柔らかな口当たりの後に口内に旨味が広がり、穀物燗と綺麗な酸味のきいたキレが特徴。