三河武士 純米

三河武士 純米

三河武士/丸石醸造(愛知県)

じわじわと上がってくる旨味とスッキリとしたな後味、…延々と飲み続けられます。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の純米で、説明文にある旨味とスッキリした後味から香りは控えめで、米の旨味が中心の味わいです。スッキリした後味のため甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

丸石の歴史。江戸から続く岡崎伝統の味わい。 〈ペアリング〉 白身魚のお造り、なめこおろし、ポテトサラダ など

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