宮の雪 特選

宮の雪 特選

宮の雪/宮﨑本店(三重県)

清らかな鈴鹿川の伏流水の厳選した酒米を原料とし、150年の伝統と技が醸した美酒です。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で精米歩合の記載がなく、香りは控えめと考えられます。「まろやか」「五味が渾然と調和」との表現から、旨味とコクにやや厚みがあり、日本酒度+1による甘さは中程度と推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

五味が渾然と調和した、まろやかな味が人気です。

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