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木火土金水 純米吟醸

木火土金水/笹一酒造(山梨県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合55%とあるため、果実様の香りが穏やかに立つ軽快なタイプと考えられます。アルコール16〜17%と低めで、純米由来の米の旨味がほどよく感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。