武蔵鶴 大吟醸

武蔵鶴 大吟醸

武蔵鶴/武蔵鶴酒造(埼玉県)

大吟醸酒の中の賜物です。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+6
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合40%と日本酒度+6から香りは華やかで、酸度1.2と低めのため味わいは柔らかくなります。説明文の豊かな味わいとふくらみ、さらさらとしたドライさを反映し、熟酒寄りに配置しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

豊かな味わいとふくらみを持ち、さらさらとしたドライタイプに仕上がっています。

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