
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合50%の純米大吟醸で、香りは高めと見られます。「味わい深い」との記述と原酒・無濾過・アルコール16%から、厚みのあるコクが想定され、甘味は控えめと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
小川町内と、近隣の田んぼで、蔵人も自ら栽培に携わった、無農薬にて栽培された、『イセヒカリ』を使用

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合50%の純米大吟醸で、香りは高めと見られます。「味わい深い」との記述と原酒・無濾過・アルコール16%から、厚みのあるコクが想定され、甘味は控えめと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
小川町内と、近隣の田んぼで、蔵人も自ら栽培に携わった、無農薬にて栽培された、『イセヒカリ』を使用