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二八 特別純米

二八/小山本家酒造(埼玉県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(国産米)
精米歩合
82%
酵母
非公開
アルコール度数
14–15%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合82%の純米酒で、米の旨味が前に出やすく香りは控えめと考えられます。アルコール14〜15%の穏やかな造りから、ボディはやや厚めで甘味は中程度と推定されます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。