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日光誉 きざけ

日光誉/渡邊佐平商店(栃木県)

オンザロックで召し上がっても薄くならずお勧めです。

  • 原酒

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 原酒)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
18–18.9%
日本酒度
+2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米原酒で精米歩合60%、アルコール18%台の原酒です。「しっかりとした味」「オンザロックでも薄くならない」との説明と濃醇な仕込みから、香りは控えめで旨味とコクが厚い醇酒タイプと判断しました。日本酒度+2は中庸です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

純米原酒です。しっかりとした味が特徴です。

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