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李白 月下独酌

李白/李白酒造(島根県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
38%
酵母
協会9号
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+5
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合38%、山田錦、協会9号の組み合わせから華やかな香りが想定されます。日本酒度+5と酸度1.3により軽快でやや辛口寄りの味わいになります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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