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李白 両人対酌

李白/李白酒造(島根県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
48%
酵母
協会9号
アルコール度数
15.6%
日本酒度
+4
酸度
1.6

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

山田錦を48%まで磨いた純米吟醸で、吟醸香が期待できます。日本酒度+4と酸度1.6、度数15.6%から軽快でやや辛口寄りの味わいと読み取れ、香りは華やか寄り、ボディはやや軽めと見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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