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さぶろう 純米大吟醸

さぶろう/中本酒造店(奈良県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(麹米:山田錦、掛米:五百万石)
精米歩合
50%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米大吟醸であるため、果実や花を思わせる香りが華やかで、米の旨味は穏やかに感じられる薫酒タイプと推定されます。甘味は中程度と見込まれます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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