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桜吹雪 特別純米 うすにごり 生

桜吹雪/金光酒造(広島県)

春の限定酒。

  • 生酒
  • にごり

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(麹米:雄町、掛米:八反錦)
精米歩合
60%(麹米:50%、掛米:60%)
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

「穏やかな香り」と「やさしい甘み」の記述に、にごり酒と生酒の表記、16%の度数を合わせると、香りは控えめで、甘みと丸みのある厚みが感じられる味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

しぼりたてのフレッシュなお酒をうっすらとにごらせています。 穏やかな香りとやさしい甘みが特徴的な、お花見のお供に最適な一本です。

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