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桜吹雪 大吟醸 神のいたずら

桜吹雪/金光酒造(広島県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(千本錦)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の大吟醸であることから、吟醸香が華やかに立つと推定されます。アルコール分15~16%は穏やかで軽快な口当たりを示し、甘味は控えめな中庸と考えられます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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