三光正宗 吟醸酒

三光正宗 吟醸酒

三光正宗/三光正宗(岡山県)

落ち着きのある吟醸酒。

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
山田錦
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

穏やかな吟醸香と麹由来の旨味が一体となったとの説明に加え、精米歩合60%・アルコール16%から、香りは控えめで味わいはやや豊かと判断しました。甘味は中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

穏やかな吟醸香に杜氏自慢の麹の旨味が溶け込んで一体となった酒。

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