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三連星 純米酒 吟吹雪

三連星/美冨久酒造(滋賀県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米 無濾過 生原酒)
原料米
吟吹雪(滋賀県産)
精米歩合
65%
酵母
協会9号
アルコール度数
16.9%
日本酒度
+4
酸度
2.2

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%の純米酒で、原酒(16.9%)と酸度2.2の高めの数値から米の旨味とコクがあり、香りは控えめと推定されます。日本酒度+4は辛口寄りで、甘味は少なめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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