
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合60%の特別純米で、香りは控えめで米の旨味が中心と考えられます。酸度1.3と低めで日本酒度+2のため、やわらかくほのかな甘みと適度な厚みを感じさせます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
関市の農家の方々が、田植えからいっさい農薬をつかわずに栽培したお米だけで仕込みました。

醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合60%の特別純米で、香りは控えめで米の旨味が中心と考えられます。酸度1.3と低めで日本酒度+2のため、やわらかくほのかな甘みと適度な厚みを感じさせます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
関市の農家の方々が、田植えからいっさい農薬をつかわずに栽培したお米だけで仕込みました。