写真準備中

占飲 純米辛口

占飲/オードヴィ庄内(山形県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(出羽燦々)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、日本酒度+5と酸度1.4から辛口で香りは控えめと考えられます。酸がおだやかで米の旨味がやや感じられ、醇酒寄りの味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 2