しみずの舞 純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

純米酒で香りは控えめと考えられ、精米歩合64%の米の旨味に加え、酸度1.7が味わいに厚みを与えます。日本酒度+1は中庸からやや辛口寄りで、醇酒型の落ち着いた味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。