しみずの舞 純米吟醸酒

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合50%の純米吟醸で吟醸香は穏やかに立つと推定しました。日本酒度+3と酸度1.3から、軽快で柔らかい味わいとみて薫酒寄りとしました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。