新雪物語 大吟醸 華甲

新雪物語 大吟醸 華甲

新雪物語/塩川酒造(新潟県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(越淡麗)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+1.2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の大吟醸で、華やかな香りが期待できます。日本酒度+1.2と酸度1.3から、軽快で口当たりの柔らかい、穏やかな甘味のある味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 2