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染井櫻(浅舞酒造) 80%精白 無濾過 純米

染井櫻/浅舞酒造(秋田県)

  • 無濾過

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
80%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

80%精白の純米で米らしい旨味が感じられ、無濾過によるコクも加わります。酸度1.2と低めで柔らかく、日本酒度+4は穏やかな甘辛のバランスを示します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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