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水府自慢 純米大吟醸

水府自慢/明利酒類(茨城県)

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 無濾過 原酒)
精米歩合
50%
酵母
10号酵母
アルコール度数
14%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米大吟醸で、香りは華やかな吟醸系と推定されます。SMV0と14%の低アルコールから軽快ですが、原酒・無濾過の要素が厚みを加え、甘味は中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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