味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合40%の大吟醸で、香りは華やかな部類と見ます。日本酒度+6で辛口寄り、酸度1.3と低めのため口当たりは柔らかです。しずく酒の生酒で、軽快さと程よいふくらみを感じさせます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
生酒のまま瓶詰めした究極のひと品。 醸造アルコールには米由来のものを使用しており原材料はすべてお米と水からできております。 兵庫県産 山田錦100%使用。専用桐箱入。