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大正の鶴 純米 無濾過 生原酒

大正の鶴/落酒造場(岡山県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米 無濾過 生原酒)
原料米
備前朝日(岡山県産)
精米歩合
75%
アルコール度数
17.9%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合75%の純米で、原酒・無濾過・生の組み合わせとアルコール17.9%から米の旨味とコクが濃く出るタイプと見ています。香りは控えめで、SMV0は中庸からやや甘口寄りのため甘みは中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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