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たかちよ 無調整 生原酒 かすみ酒 桃

たかちよ/高千代酒造(新潟県)

  • 原酒
  • 生酒
  • おりがらみ

スペック

特定名称
生原酒
原料米
非公開(扁平精米)
酵母
非公開
アルコール度数
16%

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

生原酒で加水がなく、アルコール16%とおりがらみの仕立てから、厚みとコクのある味わいで、甘味も感じやすいと推定します。香りは控えめながら、生酒らしい瑞々しさが加わるとみられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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