
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
日本酒度+12と酸度1.9からキレのよい辛口と判断でき、甘みは控えめです。本文の穏やかで上品な香りと純米吟醸の specs から香りは控えめに、原酒17.5%の厚みと高い酸から、やや濃醇で芯のある味わいと読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。 当蔵の自信作を心ゆくまでご堪能下さい。 本品の“生”は、しぼりたての本生酒で、心地よい香りです。